|
KETO DLA WEGETARIAN SCHUDNIJ I POPRAW ZDROWIE DZIĘKI ROŚLINNEJ DIECIE KETOGENICZNEJ
DANIELSON L. wydawnictwo: VITAL, 2023, wydanie Icena netto: 49.40 Twoja cena 46,93 zł + 5% vat - dodaj do koszyka Keto dla wegetarian
Schudnij i popraw zdrowie dzięki roślinnej
diecie ketogenicznej
Odkryj keto dla wegetarian! Ciesz
się smakiem potraw ketogenicznych bez mięsa
Dieta ketogeniczna jest bardzo modna już od kilku lat. Według
niektórych opinii to po prostu nowa wersja diety Atkinsa lub
diety niskowęglowodanowej. Obie diety były popularne we wczesnych
latach dziewięćdziesiątych. Nie jest to jednak ani jedno, ani drugie.
Dieta ketogeniczna to nie tylko odpowiedź na pytanie, jak szybko
schudnąć. To przede wszystkim doskonały sposób na zwalczenie
stanów zapalnych, eliminację mgły mózgowej,
poprawę pamięci czy zwiększenie energii. Głównym składnikiem
posiłków diety ketogenicznej jest mięso, więc jest ona
odpowiednia dla ludzi, którzy je jedzą. Ale co, jeśli chcesz
spróbować diety ketogenicznej, ale nie jesz mięsa? Lub
właśnie zdecydowałeś się wyeliminować je ze swojego menu? Jeśli
zadajesz sobie te pytania, to ta książka jest właśnie dla ciebie!
Ponieważ przepisy tu przedstawione bazują głównie na zdrowym
tłuszczu z dodatkiem białka.
Keto bez mięsa
– ogarnij podstawy wegetariańskiej diety ketogenicznej
Lisa Danielson, dietetyczka, trenerka personalna, a także wegetarianka
z 30-letnim stażem odkryje przed tobą, czym jest dieta ketogeniczna w
wersji wegetariańskiej. W swojej książce zaczyna od podstaw, czyli
objaśnienia zasad diety ketogenicznej w wersji wege. Opowiada o makrach
i dlaczego tak ważne jest ich liczenie, aby osiągnąć stan
„odżywczej ketozy”. Czym ona jest? Najprościej
ujmując, gdy spożywasz odpowiednią ilość właściwych
tłuszczów, twoje ciało wchodzi w stan metaboliczny określany
jako „ketoza odżywcza”. Może się to wydawać trochę
szalone, że tracisz tłuszcz, jedząc tłuszcz, ale podstawy naukowe są
solidne. Nasze ciała są napędzane głównie glukozą. Jest ona
produktem rozpadu węglowodanów, takich jak ryż, makaron,
rośliny zbożowe i tym podobne. Kiedy drastycznie zmniejszysz spożycie
węglowodanów i dodasz dużą ilość tłuszczu do diety, twoje
ciało przestawi się z używania węglowodanów, jako paliwa na
wykorzystywanie tłuszczu, jako źródła energii.
Wówczas osiągniesz ketozę. Brzmi prosto? I takie jest!
Pomogą ci w tym wskazówki i porady Autorki!
Jak szybko schudnąć i
zwalczyć stany zapalne? Poznaj 100 keto przepisów na dania
wegetariańskie!
Ta książka to idealna pozycja, dla tych, którzy pragną
przejść na wegetariańską dietę ketogeniczną. Wypełniona jest
różnego rodzaju wskazówkami, poradami i
oczywiście przepisami. Znajdziesz tu informacje o keto adaptacji, keto
grypie i poście przerywanym. A także ketogenicznym oczyszczaniu czy
mierzeniu poziomu ketonów w organizmie. Aby ułatwić ci
rozpoczęcie twojej przygody z dietą wegetariańską w wersji keto.
Autorka zamieściła tu również listy zakupów oraz
14-dniowy plan żywieniowy, z którym wejdziesz w stan ketozy.
Dodatkowo znajdziesz tu aż 100 keto przepisów na pyszne
dania wegetariańskie. Wśród nich: orzeźwiające keto
koktajle, naleśniki z masłem migdałowym, sałatkę z awokado i
szparagami. A także błyskawiczną francuską zupę cebulową, czy burgery z
pieczarek. Łasuchy i fani przekąsek skosztują keto sernika, cukiniowych
chipsów z parmezanem, serowo-koperkowych bomb tłuszczowych.
Ciasteczek kokosowych bez pieczenia czy migdałów w
czekoladzie z solą morską. A wszystko to bez mięsa, bez liczenia
kalorii, bez glutenu, bez chemicznych dodatków.
Keto dla wegetarian to również porady:
- JAK ODNIEŚĆ SUKCES. Sztuczki i wskazówki,
które pomogą ci zaadaptować się do diety wegetariańskiej
ketogenicznej. A także zaspokoić apetyt na węglowodany.
- KETO VETO. Smaczne alternatywy dla potraw niedozwolonych na
keto. Dzięki temu pozostaniesz na właściwej drodze, nadal delektując
się tym, co jesz.
- 100 KETO PRZEPISÓW. Od śniadań, przez zupy,
dania główne, aż po keto słodycze i bomby tłuszczowe.
- JAK NIE MARNOWAĆ ŻYWNOŚCI. Wskazówki, jak
kupować mniej i jak przechować resztki, które będziesz
mógł wykorzystać do tworzenia kolejnych potraw.
„Jako
dietetyczka i trenerka fitness rozumiem, jak dezorientująca może być
dieta ketogeniczna. Kiedy dodasz do tego bycie wegetarianinem, może się
to wydawać niemożliwe! Lisa wykonuje świetną robotę, rozkładając dietę
ketogeniczną na łatwe do przyswojenia informacje. Uczy nas nie tylko,
jak być wegetarianinem na keto, ale również, że twoje
jedzenie może być pyszne!”
— Lindsey
Mathews, NSCA-CSCS, C-ISSN, Pn. 1
„Ta
książka sprawia, że przejście na dietę ketogeniczną, które
może być niewiarygodnie trudne, wydaje się absolutną bryzą. Od
przepisów na śniadania, koktajle, sałatki i nie tylko, przez
pełne listy zakupów, plany posiłków i listy
zaopatrzenia do gotowania i przechowywania posiłków. Ta
książka zawiera wszystko. Jeśli szukasz łatwego sposobu na rozpoczęcie
diety ketogenicznej, potrzebujesz tej książki!”
— Tamara
Andrade, trenerka personalna, grupowa fitness i trenerka PN1
192 strony, Format:
16.0x24.0cm, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy pocztą e-mail lub telefonicznie, czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|