| |||||
Strona główna > opis książki
• polskie
• Zamów informacje o nowościach z wybranego tematu • kontakt |
MIĘSNA DIETA KARNIWORA ROZSZERZENIEM DIETY KETOGENICZNEJSALADINO P.wydawnictwo: VITAL, 2023, wydanie Icena netto: Mięsna dieta karniwora rozszerzeniem diety ketogenicznejWykorzystaj zasady diety mięsnej, by pozbyć się chorób, odzyskać energię, zdrowie i szczupłą sylwetkęPoznaj szokujące prawdy i mity o zdrowym odżywianiu Czujesz się coraz bardziej zagubiony w natłoku sprzecznych informacji dotyczących zdrowego odżywiania? Codziennie zjadasz zalecane porcje warzyw i owoców, ale wcale nie czujesz się dobrze? Zaś po spożyciu jarmużu, brokułów czy pomidorów pojawiają się nieprzyjemne dolegliwości żołądka, wzdęcia i cierpisz z powodu biegunek lub zaparć? Mięsna dieta karniwora może okazać się tym, czego twój organizm tak naprawdę potrzebuje. W książce znajdziesz informacje, dlaczego warzywa i owoce mogą przyczyniać się do rozwoju chorób autoimmunologicznych, dolegliwości układu trawiennego i układu krążenia, alergii, wysypek skórnych i powodować ogólny spadek energii i sił witalnych, a nawet depresję. Poznasz też zalety diety mięsożercy, naturalnej progresji z diety ketogenicznej oraz prawdę o cholesterolu, poparte naukowymi badaniami. A także dokładne instrukcje, jak wprowadzić i dopasować do swoich potrzeb dietę opartą na spożywaniu wyłącznie wysokiej jakości produktów pochodzenia zwierzęcego. W tym praktyczne porady, jak uniknąć błędów zwykle towarzyszących zmianie sposobu odżywiania. Czym jest dieta mięsna karniwora? Mięsna dieta karniwora nie jest dietą przeznaczoną tylko dla sportowców i kulturystów skupionych na ekstremalnej aktywności fizycznej, budowaniu masy mięśniowej i smukłej, pozbawionej tłuszczu sylwetki. Raczej naturalnym rozszerzeniem diety ketogenicznej bazującej na zdrowych tłuszczach potrzebnych podczas stanu ketozy. Według pacjentów Autora, dr. Paula Saladino, jest również jedyną dietą, dzięki której czują się po prostu fantastycznie. Spożywanie wysokiej jakości produktów pochodzenia zwierzęcego pozwoliło im wyeliminować choroby autoimmunologiczne i stany zapalne. A także, wsparło skuteczne oczyszczanie jelit oraz odbudowanie równowagi dobroczynnych bakterii w organizmie. Wielu z nich pozbyło się problemów z alergiami, układem trawiennym, wzdęć, zaparć lub biegunek czy chorób układu krążenia. Inni odczuli płynące z niej korzyści na własnej skórze, eliminując silną egzemę, wysypki czy inne dolegliwości dermatologiczne. Dieta oparta na wysokiej jakości produktach pochodzenia zwierzęcego pomogła pacjentom dr. Saladino pozbyć się depresji i napadów lękowych. Co można jeść na diecie mięsnej? Poznaj jadłospis mięsożercy Mięsna dieta karniwora oparta jest na spożywaniu produktów pochodzenia zwierzęcego, dobrej jakości mięsa, podrobów i tłuszczu, czyli kompletnej diecie „od nosa do ogona”. Dobrze przygotowana i dopasowana do indywidualnych potrzeb dostarcza wszystkich niezbędnych dla organizmu składników. Autor przedstawia pięć poziomów wprowadzania diety mięsnej, naturalnie wypływających z diety ketogenicznej. Na poziomie pierwszym spożywasz od 80% do 90% mięsa: wołowiny, dziczyzny, jagnięciny, drobiu czy ryb. Dozwolone jest spożywanie jaj i mniej toksycznych roślin, takich jak dynia, awokado, ogórki, oliwki i sezonowych owoców jagodowych. Kolejne poziomy są bardziej eliminacyjne, ale tutaj również najważniejsze są indywidualne preferencje i potrzeby. Aby ci ułatwić wgląd w dzień mięsożercy, książka zawiera przykładowe jadłospisy na wszystkich pięciu poziomach. Autor wielokrotnie podkreśla, że najważniejsza jest jakość spożywanych produktów zwierzęcych – powinny one pochodzić od zwierząt z wolnego wypasu. Niezwykle ważne jest też picie odpowiedniej ilości wody. Dieta mięsna karniwora – jak uniknąć błędów w stosowaniu ? Autor rozwiewa również wszelkie wątpliwości dotyczące poziomu cholesterolu, ilości spożywanych białek i tłuszczy czy liczby posiłków w ciągu dnia oraz codziennej aktywności fizycznej. Przede wszystkim dowiesz się, jak uniknąć typowych błędów popełnianych przez osoby, które rozpoczynają swoją przygodę z dietą mięsną i chcących pozostać w stanie ketozy. Jak każda zmiana sposobu odżywania, również dieta mięsożercy może powodować dolegliwości. Spokojnie biegunki czy zaparcia, szybko ustępują po kilku dniach. Dieta ketogeniczna zdecydowanie ułatwia przejście na kompletną dietę karniwora. Jednak ci, którzy jej nie stosowali, mogą zaobserwować objawy „grypy ketonowej”, osłabienia, zmęczenia czy rozdrażnienia, które ustępują po około 4 dniach. Autor wyjaśnia, z czym przyjdzie ci się zmierzyć, wybierając ten sposób odżywiania, ale również daje sprawdzone rady, jak sobie poradzić z dietą mięsną. Jeśli jednak nie jesteś gotowy na tak radykalną zmianę, czterdziestopięcio- lub dziewięćdziesięciodniowa dieta mięsna karniwora jest doskonałym sposobem na oczyszczanie jelit ze złogów i organizmu z toksyn. Czy historia zdrowych i szczęśliwych mięsożerców może stać się twoją historią? Dla potwierdzenia skuteczności mięsnej diety karniwora Autor przytacza historie pacjentów. Cierpieli na choroby autoimmunologiczne, w tym Leśniowskiego – Crohna, cukrzycę typu 2, insulinooporność, alergie, depresję czy zaburzenia układu trawiennego. Wprowadzenie diety opartej na wysokiej jakości produktach pochodzenia zwierzęcego odmieniło nie tylko ich zdrowie, ale i całe życie. Zyskali siłę i energię, by zmierzyć się z wyzwaniami dnia codziennego. Odzyskali kontrolę nad swoim ciałem, wyeliminowali ból i stany zapalne. Teraz codziennie cieszą się aktywnością fizyczną i sprawnością umysłową. Dr Paul Saladino jest inicjatorem niezwykle fascynującego ruchu promującego dietę mięsną. Przedstawia dietę karniwora w sposób przemyślany i wyważony. Tym samym zmusza wszystkich do szczególnej uwagi. Dzięki obszernemu doświadczeniu Paula w dziedzinie zarówno medycyny tradycyjnej, jak i funkcjonalnej jest on w stanie analizować leczenie z wielu perspektyw, a także osiągać przełomowe wyniki. Mark Sisson autor bestsellerów New York Timesa, Przeprogramuj swoje geny, by bez wysiłku schudnąć, zyskać zdrowie i energię i The Keto Reset Diet, założyciel MarksDailyApple.com Paul jest wyjątkowym i nieszablonowym myślicielem. Ma bardzo dużą wiedzę naukową oraz przedstawia przekonujące argumenty, które podważają konwencjonalne poglądy w zakresie żywienia oraz konieczności spożywania roślin w celu zachowania optymalnego stanu zdrowia. Dr Mercola autor bestsellerów New York Timesa, założyciel Mercola.com Paul wychwala zalety diety mięsnej, które jednocześnie potwierdza wiedzą naukową. Prowadząc badania, wykonał ogrom pracy i ustalił, jakie są fakty, więc czytelnik nie musi już tego robić. Jako lekarz medycyny funkcjonalnej postrzega zdrowie człowieka całościowo. Znajduje to odzwierciedlenie w „Mięsnej diecie karniwora”. Dave Asprey Dyrektor generalny Bulletproof, biohaker WSTĘP WPROWADZENIE Zagubiona instrukcja obsługi Początki Za drugim razem Cel tej książki Równanie jakości życia CZĘŚĆ I ROZDZIAŁ PIERWSZY: NASZE POCZĄTKI Sprawy Indiany Jonesa Jak dużo mięsa jedliśmy? Ludzie jako łowcy polujący na tłuszcz Ewolucyjne przystosowanie do spożywania mięsa Kociołek w twoim brzuchu Cenna tkanka Duplikacje genów amylazy Drapieżnik alfa Nasze przeznaczenie ROZDZIAŁ DRUGI: NASZ NAJWIĘKSZY BŁĄD Czy dzisiaj naprawdę jesteśmy zdrowi? Życie społeczności łowiecko-zbierackich Powrót indiany jonesa Społeczności łowiecko-zbierackie czy tylko łowieckie? CZĘŚĆ II ROZDZIAŁ TRZECI: WOJNA CHEMICZNA Przypadek błędnej tożsamości Miecze, włócznie i siekiery Pestycydy w roślinach Rozróżnianie systemów operacyjnych Przygotuj się na lekcję chemii Zwierzęta, które jedzą rośliny ROZDZIAŁ CZWARTY: BROKUŁ – SUPERBOHATER CZY SUPERZŁOCZYŃCA? Uszkodzenie dna Długotrwałe uszkodzenia Jak zostaliśmy oszukani? Ponowne badanie hormezy Radykalne życie wystarczy Typy badań Unikanie pułapek ROZDZIAŁ PIĄTY: JEDNOROŻCE Z KRAINY BAŚNI Problemy związane ze skutecznością przekonań w zakresie zdrowia Typ Jamesa Deana Kurkuma ma ciemną stronę Procesy detoksykacji w wątrobie Leczenie przyczyn, a nie objawów Przyczyny zapalenia Unikanie flawonoidów Zaburzanie trawienia Podział komórkowy i chromosomy Salicylany – nawet szparagi i kokosy mogą nam zaszkodzić Obietnica statusu superwampira ROZDZIAŁ SZÓSTY: ATAK SZCZAWIANÓW Toksyczność szczawianów Wszędzie toksyczne szczawiany! Szczawianowe kamienie w nerkach Detoksykacja szczawianów ROZDZIAŁ SIÓDMY: O FASOLI I CHOROBIE PARKINSONA Toksyczna lektyna w warzywach fasolowych Praca naszego układu pokarmowego Jak lektyny uszkadzają jelita Gluten i inne lektyny Czy lektyny mogą odgrywać rolę w chorobie parkinsona? Model plinko choroby autoimmunologicznej Czy lektyny mogą prowadzić do zwiększenia masy ciała Paradoks roślin Kończąc drugą część naszej podróży CZĘŚĆ III ROZDZIAŁ ÓSMY: MIT I: PRODUKTY ROŚLINNE TO SUPERPOŻYWIENIE Magiczne składniki odżywcze w pokarmach zwierzęcych Kreatyna sprawia, że jesteśmy mądrzejsi i silniejsi Cholina Karnityna a zdrowie psychiczne Karnozyna Pogorszenie zdrowia psychicznego jako skutek diety roślinnej Przyczyny depresji i lęku Witaminy i składniki mineralne w produktach pochodzenia zwierzęcego w porównaniu do produktów roślinnych w porównaniu do produktów roślinnych Witaminy z grupy B i metylacja Witamina A Witamina K Białko Kwasy tłuszczowe omega-3 Dlaczego wegańska dieta niektórym pomaga? Problem z pojęciem bioindywidualności Nasz mózg nie kłamie – pokarmy zwierzęce kontra roślinne Podsumowanie ROZDZIAŁ DZIEWIĄTY: MIT II: BŁONNIK JEST NIEZBĘDNY DLA ZDROWYCH JELIT Przerost flory bakteryjnej jelita cienkiego ang. Small intestinal bacterial overgrowth, SIBO Dlaczego nie chcesz mieć słabych ścian jelit Błonnik a rak jelita Rodzaje błonnika Błonnik atakuje Czy błonnik wpływa na chudnięcie? Dżungla wewnątrz nas Różnorodność mikrobiomu Kwasy tłuszczowe o krótkim łańcuchu: więcej niż tylko maślan Magiczny śluz Podsumowanie naszej przygody z błonnikiem ROZDZIAŁ DZIESIĄTY: MIT III – CZERWONE MIĘSO SKRACA TWOJE ŻYCIE Co zostało pominięte w rapocie iarc? Mit dotyczący związków mięsa i nowotworów obalony raz na zawsze Neu5gc: brak powodów do obaw mTOR: przełącznik rozwoju molekularnego Czerwone mięso: z pewnością nie jest wrogiem kości, nerek czy paluchów Mit niebieskich stref Czy nie zachoruje na szkorbut spożywając wyłącznie żywność pochodzenia zwierzęcego? Podsumowanie ROZDZIAŁ JEDENASTY: MIT IV – CZERWONE MIĘSO POWODUJE CHOROBY SERCA Podstawy lipoprotein i cholesteroli Istotna rola LDL w naszym organizmie Czy LDL może działać ochronnie? LDL w chorobie serca: przestępca czy strażak? Miażdżyca – chodzi o lepkość! Kolejna tajemnica dotycząca LDL Szczupłość (i jej brak) a insulinooporność Inne przyczyny insulinooporności Dlaczego poziom LDL rośnie na diecie ketogenicznej? Czy należy zażywać statyny w przypadku podwyższonego poziomu LDL? TMAO: wilk w owczej skórze Tłuszcze nasycone: dlaczego firmy produkujące oleje roślinne mówią, że to coś złego? Granice raju CZĘŚĆ IV ROZDZIAŁ DWUNASTY: CO MOŻNA JEŚĆ NA DIECIE MIĘSNEJ? Czy spożywanie zwierząt jest etyczne? Jak stosować dietę mięsną „od nosa do ogona” Poziom 1: prawie dieta mięsna Dieta mięsna a słodziki i przyprawy Czy nasi przodkowie nie jedli owoców? Bulwy i jagody A co z grzybami? Co pić na diecie mięsnej A co z alkoholem? Kiedy jeść na diecie mięsnej Poziom 2: dieta mięsna oparta na mięsie i wodzie Poziom 3: dieta mięsna dla początkujących A co z rybami i owocami morza na diecie mięsnej? A co z kurczakiem, indykiem i drobiem? A co z wieprzowiną? Poziom 4: dięta mięsna na poziomie średniozaawansowanym Wspaniała wątroba Jak dużo podrobów należy jeść? Dlaczego równowaga metioniny/glicyny ma znaczenie? Poziom 5: dieta mięsna na poziomie zaawansowanym Inne podroby Ile podrobów powinniśmy jeść? Ile białka i ile tłuszczu? Kości to też mięso! A co z nabiałem? Bor, często pomijany, ale cenny minerał Jak prowadzić ukierunkowane życie Oczyszczanie na diecie mięsnej Studia przypadków i opinie po zastosowaniu diety mięsnej Podsumowanie ROZDZIAŁ TRZYNASTY: NAJCZĘSTSZE PROBLEMY PRZY ROZPOCZĘCIU DIETY MIĘSNEJ Spodnie klęski Zaparcia „Grypa ketonowa” Zmęczenie Bezsenność Skurcze mięśni Nietolerancja histaminy Problemy z trawieniem tłuszczów lub czerwonego mięsa Dlaczego w drogach żółciowych tworzą się kamienie i jak ich unikać Brak różnorodności Dieta mięsna a polimorfizm APOE4 Dieta mięsna a mutacja FTO Podsumowanie ROZDZIAŁ CZTERNASTY: KONIEC DROGI I POCZĄTEK NOWEGO ŻYCIA Wpływ spożywania mięsa na środowisko Końcowe podsumowanie Końcowe rozważania CZĘSTO ZADAWANE PYTANIA ZAŁĄCZNIK BIBLIOGRAFIA PODZIĘKOWANIA O AUTORZE 440 stron, Format: 16.0x24.0cm, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy pocztą e-mail lub telefonicznie, |
