|
WYMIANA CIEPŁA I RUCH MASY W INŻYNIERII ŚRODOWISKA
ZARZYCKI R. wydawnictwo: WNT, 2010, wydanie IIcena netto: 99.00 Twoja cena 94,05 zł + 5% vat - dodaj do koszyka Wymiana ciepła i ruch masy w inżynierii środowiska
Inżynieria i ochrona środowiska to jedne z najbardziej dynamicznie rozwijających
się kierunków studiów technicznych. Studia inżynierskie i magisterskie z tego zakresu
w systemie dziennym lub wieczorowym są prowadzone na wszystkich politechnikach oraz w
wielu akademiach rolniczych i szkołach zawodowych.
Wymiana ciepła i ruch masy, obok mechaniki płynów, tworzą na tych kierunkach
triadę przedmiotów opisujących procesy fizyczne zachodzące w środowisku naturalnym i
w aparatach służących do ochrony środowiska.
Autor, pisząc ten podręcznik, pragnął przybliżyć Czytelnikom podstawy
teoretyczne procesów przenoszenia ciepła i masy. Przedstawił mechanizmy tych procesów,
zależności kinetyczne oraz metody bilansowania.
Omówił takie zagadnienia, jak: przewodzenie ciepła i dyfuzja, procesy konwekcji
ciepła i konwekcji masy, promieniowanie ciepła, absorpcja fizyczna i chemiczna, procesy
adsorpcji, operacje woda-powietrze, procesy membranowe.
Drugie wydanie książki zostało uzupełnione o takie tematy, jak procesy destylacji,
rektyfikacji, suszenia i ekstrakcji, a także budowa i hydraulika kolumn,
rozprzestrzenianie się zanieczyszczeń w środowisku.
Podręcznik jest napisany w sposób przystępny, a liczne przykłady obliczeniowe
ułatwiają zrozumienie materiału, mogą także być przydatne jako rozwiązania
praktyczne.
Po książkę tę powinien sięgnąć nie tylko każdy student inżynierii i ochrony
środowiska, lecz także inżynier praktyk, który zechce pogłębić swoją wiedzę.
Przedmowa
Wykaz oznaczeń
Część l Wymiana ciepła
1. Wprowadzenie do zjawiska ruchu ciepła
2. Przewodzenie ciepła
2.1. Współczynnik przewodzenia ciepła
2.2. Jednokierunkowe przewodzenie ciepła przez warstwy: płaską i cylindryczną
2.3. Równanie różniczkowe przewodzenia ciepła
2.4. Jednokierunkowe przewodzenie ciepła z wewnętrznym źródłem ciepła
2.5. Jednokierunkowe przewodzenie ciepła w ciele półnieskończonym
2.6. Szybkość zamarzania wzbiornika wodnego (jeziora)
3. Konwekcja ciepła. Wnikanie ciepła w ruchu laminarnym
3.1. Wprowadzenie
3.2. Różniczkowe równanie energii
3.3. Przykłady wnikania ciepła w ruchu laminarnym płynu
3.3.1. Wnikanie ciepła przy laminarnym przepływie płynu
3.3.2. Wnikanie ciepła przy laminarnym opływie ciał
4. Konwekcja ciepła. Wnikanie ciepła w ruchu burzliwym
4.1. Wprowadzenie
4.2. Równanie różniczkowe energii w ruchu burzliwym
4.3. Metoda całkowa Kármána do obliczania współczynnika wnikania ciepła
4.4. Zastosowanie teorii podobieństwa w procesie wnikania ciepła
4.5. Zależności doświadczalne dla procesu wnikania ciepła
4.6. Analogie przenoszenia pędu i ciepła
5. Konwekcja ciepła niewymuszona
5.1. Konwekcja swobodna w przestrzeni nieograniczonej
5.2. Konwekcja swobodna w przestrzeni ograniczonej
6. Wnikanie ciepła podczas wrzenia cieczy i kondensacji pary
6.1. Wrzenie cieczy
6.1.1. Wprowadzenie
6.1.2. Mechanizm procesu wrzenia
6.1.3. Wrzenie cieczy podczas konwekcji wymuszonej
6.2. Kondensacja pary
6.2.1. Wprowadzenie
6.2.2. Kondensacja pary przy laminarnym spływie kondensatu
6.3. Rozpuszczanie i krystalizacja
7. Przenikanie ciepła
7.1. Przenikanie ciepła przez ściankę płaską
7.2. Przenikanie ciepła przez ściankę cylindryczną
7.3. Intensyfikacja ruchu ciepła
7.4. Przenikanie ciepła przez powierzchnię ożebrowaną
7.4.1. Przewodzenie ciepła w ciałach ożebrowanych
7.4.2. Sprawność cieplna żebra
7.4.3. Wymiana ciepła przez powierzchnie ożebrowane
7.5. Krytyczna grubość izolacji
8. Wymienniki ciepła
8.1. Podział wymienników ciepła
8.2. Wymienniki ciepła o stałym strumieniu wymienianego ciepła
8.3. Zastępcza różnica temperatury
8.4. Dobór wielkości strumieni płynu
8.5. Nieustalone ogrzewanie lub chłodzenie cieczy
8.6. Regeneracja ciepła
8.7. Wyparki
8.8. Pompy ciepła
9. Promieniowanie
9.1. Wprowadzenie
9.2. Podstawowe prawa rządzące promieniowaniem
9.3. Wymiana ciepła na drodze promieniowania między dwiema powierzchniami
9.4. Promieniowanie gazów
Literatura
Część II Ruch masy
10. Wprowadzenie do zjawiska ruchu masy
11. Dyfuzja ustalona
11.1. Strumień dyfuzji. Prawo Ficka
11.2. Szczególne przypadki dyfuzji ustalonej
11.2.1. Dyfuzja równomolowa, przeciwkierunkowa
11.2.2. Dyfuzja przeciwkierunkowa, nierówno molowa
11.2.3. Dyfuzja składnika A przez składnik inertny B
11.2.4. Dyfuzja w mieszaninach wieloskładnikowych
11.3. Współczynnik dyfuzji
11.3.1. Współczynniki dyfuzji w fazie gazowej
11.3.2. Współczynniki dyfuzji w fazie ciekłej
11.3.3. Współczynnik dyfuzji w ciałach porowatych
12. Różniczkowy bilans masy
12.1. Różniczkowy bilans masy dla układu dwuskładnikowego
12.2. Rozwiązania różniczkowego bilansu masy
12.2.1. Nieustalona dyfuzja w fazie gazowej
12.2.2. Wnikanie masy podczas spływu cieczy ruchem laminarnym po ściance pionowej
12.2.3. Szybkość rozpuszczania ciała stałego podczas laminarnego spływu cieczy
12.2.4. Wnikanie masy od płyty płaskiej przy stabilizującym się rozkładzie
prędkości
12.2.5. Dyfuzja nieustalona do wnętrza kuli (pęcherzyka)
12.2.6. Jednokierunkowa dyfuzja z chwilowego źródła masy
13. Ruch masy przy turbulentnym przepływie płynu
13.1. Wprowadzenie
13.2. Różniczkowy bilans masy w ruchu turbulentnym
13.3. Modele procesu wnikania masy. Współczynnik wnikania masy
13.4. Kryteria podobieństwa w procesach wnikania masy
13.5. Współczynnik przenikania masy
13.6. Rozprzestrzenianie się zanieczyszczeń w środowisku
13.6.1. Stosowane uproszczenia w opisie
13.6.2. Podstawy rozprzestrzeniania się zanieczyszczeń w rzekach i kanałach
13.6.3. Rozprzestrzenianie się zanieczyszczeń w powietrzu
14. Charakterystyka wymienników masy
14.1. Wprowadzenie
14.2. Podstawowe procesy przenikania masy
15. Absorpcja fizyczna gazów
15.1. Wprowadzenie
15.2. Krótka charakterystyka podstawowych aparatów absorpcyjnych
15.3. Równowaga absorpcyjna
15.3.1. Rozpuszczalność gazów w cieczy jednoskładnikowej
15.3.2. Rozpuszczalność gazów w układach ciekłych dwufazowych
15.3.3. Rozpuszczalność gazów w elektrolitach
15.4. Bilanse masy aparatów przemysłowych
15.4.1. Bilanse masy absorberów przeciwprądowych
15.4.2. Bilanse masy absorberów współprądowych
15.4.3. Bilans masy różniczkowej objętości w kolumnie z przeciwprądowym przepływem
faz
15.4.4. Różniczkowy bilans masy współprądowej kolumny absorpcyjnej
15.4.5. Bilanse masy absorberów barbotażowych
15.4.6. Bilanse masy, w przypadku gdy obie fazy są dokładnie wymieszane
15.5. Kolumny półkowe
15.5.1. Bilans masy dla całej kolumny
15.5.2. Półka teoretyczna
15.5.3. Sprawność kolumny
15.5.4. Sprawność półki Murphreego
15.5.5. Sprawność lokalna półki
15.6. Bilanse masy w procesach absorpcji czystych gazów
15.7. Efekty cieplne w absorpcji
15.8. Desorpcja (odpędzanie) gazów
16. Absorpcja z reakcją chemiczną
16.1. Wprowadzenie
16.2. Model kinetyki absorpcji z reakcją chemiczną w fazie ciekłej
16.3. Kinetyka absorpcji z reakcją II rzędu składnika A ze składnikiem B zawartym w
fazie ciekłej
16.4. Kinetyka absorpcji z reakcjami złożonymi
16.5. Szybkość absorpcji z reakcją chemiczną w obecności oporu w fazie gazowej
16.6. Bilansowanie procesów absorpcji z reakcją chemiczną
17. Destylacja i rektyfikacja
17.1. Wprowadzenie
17.2. Równowaga destylacyjna
17.2.1. Równowaga fazowa dla mieszanin o nieograniczonej rozpuszczalności
17.2.2. Równowaga ciecz-para dla roztworów o ograniczonej rozpuszczalności i dla cieczy
praktycznie nierozpuszczających się
17.3. Destylacja
17.4. Rektyfikacja ciągła
17.4.1. Wprowadzenie
17.4.2. Bilans masy i ciepła jednostki rektyfikacyjnej
17.4.3. Bilanse molowe dla górnej i dolnej części kolumny rektyfikacyjnej
17.4.4. Stan cieplny surówki
17.4.5. Bilans materiałowy półki teoretycznej. Obliczania kolumn półkowych
17.5. Rektyfikacja w kolumnach wypełnionych
17.6. Rektyfikacja okresowa
17.7. Zakończenie
17.7.1. Rektyfikacja mieszanin wieloskładnikowych
17.7.2. Destylacja ekstrakcyjna
17.7.3. Destylacja azeotropowa
18. Operacja woda-powietrze
18.1. Wprowadzenie
18.2. Parametry powietrza wilgotnego
18.3. Proste operacje kontaktu powietrze-woda
18.4. Przypadek ogólny operacji woda-powietrze
19. Suszenie
19.1. Wprowadzenie
19.2. Charakterystyka suszarek
19.3. Równowaga suszarnica
19.4. Mechanizm kinetyka procesu suszenia
19.5. Bilans masy suszarek
20. Adsorpcja
20.1. Wprowadzenie
20.2. Równowaga adsorpcyjna
20.3. Kinetyka procesu adsorpcji
20.4. Bilansowanie adsorberów
20.4.1. Adsorber okresowy
20.4.2. Adsorber półprzepływowy
20.4.3. Adsorber z przeciwprądowym przepływem faz
20.4.4. Procesy desorpcji
21. Ekstrakcja
21.1. Wprowadzenie
21. 2. Równowaga ekstrakcyjna
21.3. Kinetyka procesu ekstrakcji
21.4. Bilansowanie procesów ekstrakcji
21.4.1. Bilans ekstrakcji okresowej
21.4.2. Bilans ekstrakcji ciągłej
21.4.3. Bilanse procesu ekstrakcji dla układów wykazujących ograniczoną
rozpuszczalność
22. Procesy membranowe
22.1. Podstawowe pojęcia
22.2. Klasyfikacja procesów membranowych
22.3. Charakterystyka procesów membranowych
22.3.1. Ciśnieniowe procesy membranowe
22.3.1.1. Mikro-i ultrafiltracja
22.3.1.2. Odwrócona osmoza (RO)
22.3.1.3. Nanofiltracja(NF)
22.3.2. Dyfuzyjne procesy membranowe
22.3.2.1. Dializa
22.3.2.2. Perwaporacja
22.3.3. Prądowe procesy membranowe – elektrodializa
22.3.4. Inne procesy membranowe - destylacja membranowa
Literatura
Skorowidz
544 strony, Format: 16.5x24.0cm, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy pocztą e-mail lub telefonicznie, czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|