|
OBSŁUGA KONSUMENTA W GASTRONOMII I CATERINGU
CZARNIECKA-SKUBINA E. wydawnictwo: SGGW, 2008, wydanie I cena netto: 30.50 Twoja cena 28,98 zł + 5% vat - dodaj do koszyka W wielu krajach gastronomia i hotelarstwo to dziedziny będące w ciągłym rozkwicie i
przynoszące dochody dzięki dbałości o klienta, wyjsciu naprzeciw jego życzeniom i
sprostaniu stawianym wymaganiom. Podnoszenie poziomu usług stanowi dla nowoczesnych zakładów
gastronomicznych jeden z elementów ich strategi marketingowej. Miniejsza publikacja w pełni
pomoże w poprawie jakości obsługi klienta
231 stron, B5, miękka oprawa
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy pocztą e-mail lub telefonicznie, czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|