Genezą pracy jest idea ukazania szeregu aspektów polskich uwarunkowań obecnego stanu
i możliwości rozwojowych obszarów wiejskich, gospodarki rolnej i żywnościowej w
historycznie nowej sytuacji, po ponad trzech latach członkostwa naszego kraju w Unii
Europejskiej.
Ta cenzura czasowa pozwoliła autorom na pewną rekapitulację efektów gospodarczych,
przebytej w tym czasie drogi wsi i rolnictwa jako dobrego odniesienia do nowych wyzwań i
warunków jakie daje program rozwoju kraju na lata 2007-2013.
Autorzy starali się wykazać, że w strategii rozwojowej obszarów wiejskich główna
uwaga skierowana powinna być na rolnictwo. Będzie ono bowiem stanowić podstawowy
składnik obszarów wiejskich. Jednocześnie w polityce rolnej priorytetem powinny być
towarowe gospodarstwa, ponieważ to ich potencjał produkcyjny będzie przesądzać o
kształcie wizji i strategii dla pomyślnej konkurencji z rolnictwem krajów Unii
Europejskiej.
W prezentacji szeroko rozważanych kwestii żywnościowych uwzględniono, także
polskie rybołówstwo i przetwórstwo ryb, które jest w istocie problematyką ogólnie
mniej znaną, pomimo jej gospodarczego istotnego znaczenia.
245 stron, B5, miękka oprawa