Podręcznik przeznaczony dla studentów akademii rolniczych, nauczycieli szkół
rolniczych i pracowników rolniczej administracji publicznej.
Przedstawiono w nim zarys ekonomiki i organizacji gospodarstw
rolniczych oraz rolnictwa według obowiązującego programu studiów.
Wiedza podana jest w sposób tradycyjny bez zbytniego teoretyzowania
i matematyzowania zagadnień.
Obejmuje on zatem:
ekonomikę i organizację produkcji roślinnej i zwierzęcej,
zasady rachunku ekonomicznego,
organizacji pracy,
zarządzanie procesami produkcyjnymi,
kierowanie zasobami ludzkimi w rolnictwie,
obliczanie wartości produkcji, kosztów produkcji i dochodu rolniczego,
możliwości i zasady sprzedaży, przetwórstwa, transportu, marketingu.
496 stron, oprawa miękka