|
ZDROWIE ZACZYNA SIĘ W BRZUCHU
SONNENBURG E. SONNENBURG J. wydawnictwo: GALAKTYKA, 2015, wydanie Icena netto: 42.90 Twoja cena 40,76 zł + 5% vat - dodaj do koszyka Zdrowie zaczyna się w brzuchu
Justin i Erica Sonnenburgowie, naukowcy z Uniwersytetu Stanforda, prowadzą badania
nad związkiem między naszym ciałem a trylionami organizmów, które ogólnie nazywamy
mikroflorą jelitową.
Autorzy sugerują, że wpływa ona w niebagatelnej mierze na nasze zdrowie, sylwetkę
i nastrój. Jednak w obecnych czasach, z powodu zmian w sposobie odżywiania,nadużywania
antybiotyków i nadmiernej higieny, mikroflora jelitowa stoi w obliczu totalnej zagłady!
Zagrożenia te zaburzają równowagę ludzkiego ciała (homeostazę) i w konsekwencji mogą
się przyczyniać do wzrostu występowania najczęściej dręczących ludzkość schorzeń,
począwszy od alergii pokarmowych, poprzez autyzm, nowotwory, na depresji skończywszy.A
tak wcale nie musi być!
Książka Zdrowie zaczyna się w brzuchu to przełomowa pozycja oferująca nowatorski
plan na zdrowe życie. Autorzy pokazują, w jaki sposób możemy sprawić, że nasze
mikroorganizmy nie będą już figurowały na liście gatunków zagrożonych wymarciem,
jak możemy wzmocnić tę społeczność zasiedlającą nasze jelita, a przez to poprawić
stan własnego zdrowia.
Co istotne, sposoby te są różne, indywidualne dla każdego człowieka i zmieniają
się wraz z naszym wiekiem. Autorzy poruszają wiele aktualnych i ważnych kwestii:
zwracają uwagę na bezpieczne i alternatywne dla antybiotyków rozwiązania, wskazują na
wybory dotyczące żywienia i stylu życia, które pomagają w utrzymaniu zdrowej flory
mikroorganizmów, piszą o radzeniu sobie ze starzejącą się mikroflorą, a także
proponują jadłospisy i przepisy kulinarne.
Dbanie o kondycję mikroorganizmów żyjących w naszych jelitach może okazać się
najważniejszą rzeczą, jaką zrobimy dla własnego zdrowia!
W ostatnim czasie znacznie wzrasta liczba chorych cierpiących
na schorzenia przewodu pokarmowego, a coraz większą uwagę lekarzy zwraca ewentualny wpływ
genów bakterii zasiedlających przewód pokarmowy na układ odpornościowy człowieka,
czyli na powstawanie różnych chorób, ich przebieg i możliwości leczenia.
Książka Justina i Eriki Sonnenburgów w zrozumiały sposób przedstawia informacje
dotyczące roli mikroflory jelit i jej oddziaływania na nasze zdrowie.
prof. dr hab. n. med. Adam Dziki, chirurg, proktolog
Przeciętny człowiek nie zdaje sobie sprawy, że to, co znajduje się w jego
przewodzie pokarmowym, przenika do krwiobiegu, a stamtąd do wszystkich układów ciała,
nawet do mózgu. Nie wie też, że informacja każdego z pięciu smaków rozpoznawanych językiem
kierowana jest do konkretnego narządu. Te mechanizmy to podstawa funkcjonowania zdrowia
psychofizycznego człowieka. Jeśli sięgniesz po tę książkę, zrozumiesz na przykład,
że leczenie psychotycznego pacjenta powinno się zacząć od leczenia jego przewodu
pokarmowego, bo szeroko pojęte zdrowie zaczyna się w brzuchu.
dr n. med. Wiesława Stopińska, specjalista medycyny ogólnej i pediatra, autorka książki
Medycyna między Wschodem a Zachodem
Książka Zdrowie zaczyna się w brzuchu to pasjonująca podróż w głąb naszego
„drugiego mózgu”,czyli jelit. Ukazuje ona zależność pomiędzy tym, jak żyjemy i
co jemy, a tym, jak się czujemy.Jeśli nie jest ci obojętny stan zdrowia twój i twojej
rodziny, sięgnij po tę książkę i przeżyj niesamowitą przygodę, która rozgrywa się
właśnie teraz, bardzo blisko ciebie. Przystępny język, praktyczne uwagi dotyczące możliwości
modyfikacji codziennych zachowań oraz sporo przepisów sprawiają, że książka może
skutecznie zmienić nasze życie… na lepsze i zdrowsze!
Justyna Marszałkowska-Jakubik, dietetyk, Centrum Dietetyczne Prolinea
Sonnenburgowie odkrywają przed czytelnikami nieznany świat powiązań między
mikroflorą jelitową a zdrowiem. Przystępnie i zrozumiale wyjaśniają, jak zamieszkujące
jelita bakterie wpływają na powstawanie chorób cywilizacyjnych – od otyłości po
depresję. W fascynujący sposób opisują liczne eksperymenty dowodzące ścisłej zależności
między dietą i bakteriami a zdrowiem. Autorzy pozostawiają czytelników w pozytywnym
przekonaniu, że chorób cywilizacyjnych można się ustrzec. A zdrowie zależy od nas
samych.
dr n. biologicznych Magdalena Tilszer, dziennikarka naukowa
Dr Justin Sonnenburg obecnie pracuje jako adiunkt na Wydziale
Mikrobiologii i Immunologii Szkoły Medycznej Uniwersytetu Stanforda. W 2009 z rąk
Dyrektora NIH (Narodowego Instytutu Zdrowia USA) otrzymał nagrodę przyznawaną
innowatorom.
Dr Erica Sonnenburg obecnie pracuje jako naukowiec na Wydziale
Mikrobiologii i Immunologii Szkoły Medycznej Uniwersytetu Stanforda, gdzie bada wpływ
diety na mikroflorę jelitową u człowieka.
282 strony, Format: 16.0x24.0cm, oprawa miękka
Po otrzymaniu zamówienia poinformujemy pocztą e-mail lub telefonicznie, czy wybrany tytuł polskojęzyczny lub
anglojęzyczny jest aktualnie na półce księgarni.
|