English version

• polskie
podział tematyczny
 
• anglojęzyczne
podział tematyczny
 
Newsletter:

• Zamów informacje o nowościach z wybranego tematu
 
Informacje:

• o księgarni

• koszty wysyłki

• kontakt

• Cookies na stronie

Konopie cud natury

Zdrowotne zastosowanie nasion i oleju konopnego

Konopie siewne uważane są przez czołowych lekarzy i naukowców za jeden z najbardziej odżywczych produktów na naszej planecie. Należą one do tzw. superżywności, która jest zarówno pożywieniem, jak i lekarstwem. Obecnie przeżywają swój renesans, jako najbardziej wartościowa roślina oleista. Nasiona opisywanej konopi siewnej pozbawione są substancji psychoaktywnych, w tym THC.

Dzięki tej książce przekonasz się jak ogromne znaczenie ma wprowadzenie opisywanej rośliny do swojego codziennego menu. Można ją spożywać w postaci nasion, oleju, jak również suszonych liści. Konopie zawierają wszystkie potrzebne do życia aminokwasy i niezbędne kwasy tłuszczowe. W dodatku są wyjątkowo łatwo przyswajalne i stanowią jedno z najbogatszych źródeł białka. Zawierają „dobre tłuszcze” charakteryzujące się idealną równowagą zawartości kwasów omega-3 i omega-6.

Ich spożywanie pomaga podnieść poziom sił witalnych i dobre samopoczucie. Działanie nasion z konopi rewelacyjnie sprawdza się u osób z problemami skórnymi (np. egzemą) ponieważ zmniejszają te dolegliwości. Dodatkowo poprawiają pamięć i trawienie, oczyszczają jelita, wzmacniają kości i system odpornościowy oraz posiadają działanie przeciwnowotworowe. Pobudzają również zdolności do samoleczenia, regenerują organizm na poziomie komórkowym, zapobiegają chorobom układu krążenia i cukrzycy, a także zwalczają stany zapalne. Konopie znalazły również zastosowanie w kosmetyce, gdyż olej z nich nie tylko odżywia i nawilża skórę, ale również goi otarcia i skaleczenia.

Wstęp 7

Dlaczego superżywność?. 11
Nasiona – skoncentrowana siła substancji
odżywczych. 17
Konopie - roślina pełna korzyści 21
O historii konopi 25
Botanika roślin konopnych i wartość odżywcza nasion  31
Konopie – antyoksydacyjny skarb. 41
Dlaczego właściwe białka są tak ważne 45
Konopne kwasy tłuszczowe – naturalny, najlepiej
zrównoważony olej. 57
Kwas gamma-linolenowy – wyjątkowa substancja 71
Nasiona konopi i olej konopny – dobre źródła witaminy E. 79
Inne wartościowe substancje witalne w konopiach
i ich znaczenie dla naszego zdrowia. 87
Konopie w medycynie tradycyjnej 97
Lecznicze działania konopi od A do Z 103
Konopie jako lek. 109
O aspekcie prawnym konopi. 115
Zalety konopi od A do Z. 121
Kosmetyki naturalne wytwarzane z konopi. 129
Konopie jako produkt luksusowy. 137
Konopie w kuchni – przepisy i nie tylko. 141
Zdrowie odżywianie to nie wszystko! 157

O Autorce. 161
Bibliografia. 165
Wykaz ilustracji. 169

166 stron, Format: 14.5x20.5, oprawa miękka